
Hepimizin bildiği dünya, doğanın yarattığı çiçekli bitkiler sayesinde daha güzel ve keyifli hale geliyor. Canlı renkleri ve fantastik aromalarının yanı sıra, binlerce güzel çiçek bize tıbbi ve mutfak alanında da yardımcı oluyor. İyi bilinen gülünden nefes kesici krizanteme kadar, o kadar çok seçenek var ki, seçim yapmak zorlayıcı olabilir. Dünyanın en popüler dört çiçekli bitkisini keşfediyoruz ve umarız gününüzü aydınlatır.
Keşfetmeye devam edin:
• Dianthus Çiçeği
• Dianthus Sembolleri
• Nigella Çiçeği
• Nigella Kültürde
• Menekşe Çiçeği
• Menekşe Etimolojisi
• Lily Çiçeği
• Lily Anlamları
Dianthus Çiçeği
Dianthus çiçeği, Caryophyllaceae familyasında yer alan 300 tür çiçekli bitkiden biridir. Avrupa'nın bazı bölgelerine, Asya'ya ve hatta Kuzey ve Güney Afrika'nın bazı alanlarına özgüdür. İlginç bir şekilde, d.repens adlı tek bir tür Kuzey Amerika'nın kutbunda bulunabilir. Genellikle tatlı william veya karanfil olarak adlandırılır. Cins içinde birkaç yıllık tür bulunmasına rağmen, çoğu çok yıllıktır. Bu güzel çiçeğin başını beş taç yaprağı süsler, kıvrımlı dış yüzeyi ve soluk pembe ile koyu kırmızı arasında değişen renkleri vardır. Pembe çeşitlerin çoğu, oldukça güçlü bir aromaya sahip olmalarıyla iyi bilinir, biraz baharatlı bir kokuya sahiptir. Modern zamanlarda binlerce yetiştirilmiş çeşidi vardır ve sarı ve beyaz gibi daha birçok renk, dünya genelinde bahçeleri süslemektedir.
Dianthus Sembolleri
Çiçekli bitkiler, her birine anlam ve sembol atfeden bir dilin parçası haline gelmiştir. Dianthus çiçeği cesaret ve cesareti simgelediği düşünülmektedir. Pembe çiçekler güzellik ve romantizm ile ilişkilendirilirken, daha az yaygın olan beyaz çiçekler saflık ve masumiyet duygularıyla bağlantılıdır.
Nigella Çiçeği
Nigella çiçeği, ya da nigella Damascena, Ranunculaceae familyasına ait yıllık bir bitkidir ve cinsinde yaklaşık 18 tür bulunmaktadır. Genellikle Avrupa'nın güneyinde, Asya ve Afrika'nın bazı bölgelerinde bulunur. 90 cm'ye kadar boylanabilir ve beyaz, sarı, daha yaygın olan soluk mavi ve mor renklerde güzel çiçek yapraklarına sahiptir. Genellikle sapının üstünde beş ila on taç yaprağı bulunur ve büyük meyve kapsülleri vardır. Bazen aşk-bulutunda (love-in-a-mist) olarak adlandırılır, ancak daha kötü bir isim olan şeytan-buşunda (devil-in-a-bush) da anılmaktadır. Aşk-bulutunda ismiyle ilgili eski bir hikaye vardır; bu hikaye, Frederick I Barbarossa adında bir kutsal Roma imparatorunu anlatır. Hikayede, imparator, Saleph nehrinde yüzerken bir su ruhu tarafından baştan çıkarılır ve onu nehrin sığ bir yerine götürerek gemisini batırır. Nazik nigella çiçeği kıyıda açar ve ruhunu temsil ettiği düşünülür; bu ruh artık nehirle bağlıdır.
Nigella Kültürde
Nigella çiçeği tohumları, Hindistan, Polonya ve Orta Doğu gibi bazı kültürlerin mutfaklarında sıkça kullanılır. Nigella sativa türü tohumları, kara kimyon veya kalonji olarak bilinen çok popüler bir baharattır. Hindistan'ın bazı bölgelerinde, bu tohumlar tıbbi amaçlarla kullanılır. Bağırsakları uyarıcı etkisi olduğu ve sindirim sorunlarına yardımcı olduğu düşünülmektedir. Kurutulduğunda, koku kaybını gidermek için koklanır ve bazı durumlarda böcekleri uzaklaştırmaya yardımcı olduğu da söylenmektedir.
Menekşe Çiçeği
Güzel menekşe çiçeği oldukça popülerdir, hatta İtalya'da flammola adıyla anılmaktadır; bu da "küçük alev" anlamına gelir. Birkaç tür menekşe çiçeği hibritidir ve Avrupa ve Asya'nın bazı bölgelerinde bulunan bir yabani çiçektir. Mor, mavi veya beyaz renklerde iki örtüşen çiçeği vardır ve bu da güzel bir kupa şekli oluşturur. Menekşe terimi genellikle bahçe yataklarını kaplamak için kullanılan büyük çiçekli hibritler için ayrılmıştır.
Menekşe Etimolojisi
Menekşe ismi, Fransızca'da düşünce anlamına gelen pensee kelimesinden gelmektedir. 15. yüzyılda menekşe çiçeği, kaybedilen sevdiklerin ve anıların sembolü haline geldiği için bu ismi almıştır. Bugün Avrupa'nın bazı bölgelerinde menekşe terimi, daha feminen erkekleri tanımlamak için kullanılmaktadır. Ne yazık ki, bu genellikle aşağılayıcı bir şekilde yapılmaktadır. Menekşe çiçeği ayrıca kalp rahatlığı (heart’s-ease) olarak da adlandırılmıştır; bu da aziz Euphrasia'dan gelmektedir. O, evlenmeyi reddeden ve kiliseye katılan bir kadın olup, bu nedenle alçakgönüllülüğün sembolü haline gelmiştir.
Lily Çiçeği
Lilium cinsine ait çiçekli bitkiler, lilyumlar güzeldir ve otsu çok yıllıklardır. Oldukça uzun olup, kuzey yarımkürenin birçok yerinde bulunabilirler. Çiçek yaprakları oldukça büyük ve çok hoş kokuludur. Sarı, turuncu, pembe ve mor renkleri vardır. Genellikle geç bahar ve yaz aylarında açma eğilimindedirler. Lilyumlar, Asya'nın birçok yerinde gıda olarak yaygın bir şekilde kullanılmakta olup, kökleri yer elması gibi kullanılmaktadır.
Lily Anlamları
Çiçekler dilinde, lilyum birçok anlam taşır. Aşk, tutku ve sevdiklere karşı duyulan sevgi ile ilişkilendirilmiştir. Turuncu lilyumlar mutluluk ve neşeyi simgeler. Paskalya lilyumu, Paskalya tatilinin resmi çiçeğidir.
Her Yerde Çiçekler
Doğa ananın en büyük hediyelerinden biri, dünyanın her köşesinde çiçeklerin bulunmasıdır; bu inanılmaz bir şanstır. Nigella tohumunun mutfaktaki birçok kullanımı ve kaybolmuş Roma imparatorlarının ilginç hikayeleri ile çiçekler dünyasına dalarken her zaman keşfedilecek yeni bir şey vardır. İnsanlar o kadar bağlı hale geldiler ki, çiçeklerin bize hissettirdiği duyguları tanımlamak için tamamen yeni diller oluşturduk ve onlara daha fazla gizem ve macera katmak için bütün mitolojiler geliştirdik. Asla yeterince çiçek olamaz ve umarız ki, yaşadığımız her yerde çiçekler bulunmaya devam eder.