Nigella Çiçeği, güzel renkler sunan ve zarif bir çiçeklenme sağlayan yıllık bir süs bitkisidir.
Nigella çiçeği, havada çiçek açan, oldukça zarif ve dekoratif yapraklara sahip küçük bir yıllık bitkidir. En bilinen türü, “nigella damascena” olarak bilinen Şam nigellasıdır. Yıldız şeklinde çiçekleri vardır, genellikle mavi, pembe veya beyazdır. Çiçekleri toplayarak güzel buketler oluşturabilir ve meyveleriyle kuru buketler yapabilirsiniz. Nigella, yenilebilir tohumlarıyla da bilinir.
Çok fazla bakım gerektirmeyen ve neredeyse hiç bakım istemeyen nigella, yetiştirilmesi en kolay bitkilerden biridir. Drenajı iyi ve hafif toprakları sever, organik madde açısından zayıf olsa bile. Güneşte veya hafif gölgede ekilmeyi tercih eder. Çiçek, hastalıklara karşı hassas değildir ve tohumlama ile kolayca çoğaltılabilir. Ayrıca, bahçede kendiliğinden yeniden tohumlanma eğilimindedir. Diğer bitkileri boğmaz, ancak yataklarda harikalar yaratır!
Nigella, yaz aylarında, genellikle Haziran ile Temmuz-Ağustos arasında, bazen Eylül'e kadar çiçek açar.
Aşağıdaki noktaları keşfedin:
* Botanik Tanım
* Çeşitler
* Ana Özellikler
* Şam Nigellasını Nerede Ekmeliyiz?
* Bakım ve İhtiyaçlar
* Tıbbi Özellikler
Botanik Tanım
Nigella, Avrupa, Asya ve Kuzey Afrika kökenli yaklaşık 20 tür yıllık bitki içerir. Fransa'da, birkaç diğer nigella türü ile birlikte doğada yetişir. Çiçeği tarlalarda, ıssız alanlarda, yol kenarlarında ve kayalık arazilerde bulabilirsiniz.
Nigella'nın adı, tohumlarının rengine atıfta bulunarak Latince niger: siyah kelimesinden gelmektedir. Fransızca'da, yapraklarının inceliği nedeniyle “Venüs'ün saçı” olarak adlandırılır. İngilizce'de ise nigella “bush'taki şeytan” olarak adlandırılır.
Nigella, ranunculus ailesine, yani renonculataceae'ye aittir. Bu aile, çoğunlukla otsu ve genellikle toksik olan 2,000'den fazla bitki türünü bir araya getirir. Helleborus, kurt otu, columbine, clematis, delphinium ve anemonlar bu aileye aittir. Çiçeklenme, tohumlama zamanına bağlı olarak daha erken veya daha geç olabilir.
Çeşitler
Nigella, yumuşak, pastel tonlarında çiçeklere sahiptir. Genellikle açık mavi, bazen neredeyse kırmızı veya mor-mavi tonlarındadır. Örneğin, “Persian Rose” ve “Mulberryrose” çeşitleri güzel pembe çiçeklere sahiptir. Doğu nigellası sarı çiçekleriyle öne çıkar! Ayrıca, birçok ton içeren çiçek çeşitliliği sunan tohum karışımları da mevcuttur. Nigella genellikle güzel bir renk tonuna sahiptir ve bu ton çiçekten çiçeğe değişebilir. Ayrıca, aynı çiçeğin rengi zamanla genellikle biraz değişir.
Örneğin, “Mulberryrose” çeşidinin çiçekleri açıldığında önce yumuşak pembedir, sonra daha pembe hale gelir. “Dwarf Moody Blue” çeşidinde ise çiçekler mor-mavi olup, mavi tonuna evrilir. Bazen çiçekler, genellikle beyaz veya açık mavi olan çanak yapraklar ile çok koyu, siyah veya burgonya rengindeki dişi organlar arasında güzel bir kontrast sunar.
Ana Özellikler
Nigella, güzel yıldız şeklindeki çiçeklere sahiptir, genellikle tek başına ve sapların ucunda bulunur. Çiçeklerin çapı üç ila beş santimetre arasında değişir. Beş ila 25 petaloid çanak yaprağından (çiçek yaprağı şeklinde) oluşur ve renkli olurlar. Beş ila 10 genellikle daha küçük yaprağı çevreler ve bazen böcekler tarafından tüketilen nektarı taşır.
Nigella çiçekleri hermafroditiktir: her biri erkek (stamen) ve dişi (pistil) organlara sahiptir. Böylece, çiçeğin merkezinde beş ila 10 dik pistil bulunur ve bunlar çok sayıda stamenle çevrilidir. Genellikle çok dekoratif olup, çiçeğe daha fazla zarafet katar.
Bazı nigellalar, çok farklı çiçeklenme stilleri ile ayırt edilir, örneğin “Blue Stars” nigellası, merkezinde birçok stamen bulunan küçük beş yapraklı mavi-mor çiçeklere sahiptir.
Şam Nigellasını Nerede Ekmeliyiz?
Nigellayı doğrudan toprağa ekin, güneşte veya hafif gölgeli bir alanda. Aşırı gölgede, çiçeklenme daha az olabilir. Nigella, verimli toprakları sever ve zayıf topraklarda da mutlu olabilir. Herhangi bir toprakta yetişebilen nispeten az talepkar bir bitkidir. Organik madde açısından zengin topraklarda daha bol olabilir, ancak daha fazla yaprak geliştirme eğilimindedir. Nigella, nötr pH topraklarını tercih eder.
Şam nigellası, suyun hızla sızdığı drenajlı alt tabakaları sever. Kumlu topraklarda çok iyi yetişir. Bahçenizdeki toprak yoğun, sıkışmış ve su tutuyorsa, drenaj malzemeleri eklemenizi öneririz: pozzolana, çakıl veya iri kum. Nigella, az ile yetinen doğal bir bitkidir: toprağı zayıf ve kuru, kayalık olan bahçe alanlarını doldurmak için mükemmeldir. En zor köşelere ekebilirsiniz.
Bakım ve İhtiyaçlar
Şam nigellası, yüksek sıcaklık durumunda sulama ve biraz yabani ot temizliği dışında bakım gerektirmez. Saksıda yetiştirilenler, toprakta yetiştirilenlerden daha sık sulama gerektirebilir, çünkü alt tabaka daha hızlı kurur.
Solmuş çiçekleri çıkarmanızı öneririz, budama yapmamanız, oluşabilecek dekoratif kapsüllerden yararlanmak ve bitkinin tohum yapmasına izin vermek için. Kendiliğinden yeniden tohumlanmasına izin verme veya tohumları toplayarak kendi ekimlerinizi yapmak veya başkalarına vermek için seçiminiz var.
Nigella çiçeklerini buket yapmak için toplayın! Kesmenin çiçeklenme süresini biraz uzatabileceği ihtimali vardır; ancak bu, dekoratif kapsüllerden yararlanmanızı engelleyebilir. Nigella hastalıklara karşı hassas değildir. Tedaviye ihtiyaç duymaz. Tek sorun, bazen genç filizleri yiyen sümüklü böcekler ve salyangozlar olabilir.
Tıbbi Özellikler
Nigella, siyah kimyon olarak da bilinen, buttercup ailesine ait aromatik bir bitkidir. Adını aldığı siyah tohumlar yenilebilir. Genellikle baharat olarak mutfakta kullanılır, ayrıca daha az bilinen birçok tıbbi faydası vardır. Vücudu toksinlerden arındırır, hücre yenilenmesini teşvik eder, bağışıklık sistemini güçlendirir ve bakterileri yok eder.
İç kullanım
Fiziksel dengeye yönelik mükemmel bir diyet takviyesi sağlar. Ayrıca, birçok şifalı özelliği vardır: sindirim, idrar söktürücü, uyarıcı, antioksidan, galaktogen (emziren kadınlarda süt salgısını artırır), ağrı kesici ve alerji önleyici. Bağışıklık sistemini uyarır, kötü kolesterolü düşürür ve yüksek tansiyonu önler.
Dış kullanım
Bitki, esansiyel yağın anti-inflamatuar ve yatıştırıcı özelliğine sahiptir. Baş ağrılarını, baş dönmesini ve eklem ağrılarını yerel uygulamalar veya masaj ile azaltır. Ayrıca, soğuk algınlığı, diş ağrısı (ağız gargaraları ile) ve cilt problemlerini (sedef, akne, egzama, yanıklar) tedavi eder.
Nigella, genellikle mavi, ama aynı zamanda beyaz veya pembe olan güzel yıldız şeklindeki çiçeklere sahiptir. Ayrıca, alışılmadık, hafif ve havadar yapraklarıyla da takdir edilir. Nigella, küçük bir bitki olup, çok doğal bir görünüme ve büyük bir çekiciliğe sahiptir! Ekim ve yetiştirmesi çok kolaydır, hemen hemen her yerde çiçek açar ve neredeyse hiç bakım gerektirmez. Bahçede kendiliğinden yeniden tohumlanır.
