
Magnolya, dünyanın en eski bitkilerinden biridir ve çiçekli ağaçların en erken dönemlerine kadar uzanan milyonlarca yıllık bir geçmişe sahiptir. Farklı bölgelerde açan güzel pembe, mor ve beyaz çiçekler, büyüdükleri her yerde huzurlu bir manzara yaratır. Ürettikleri kırmızımsı kahverengi meyveler, bir çiçekli bitki için oldukça nadirdir ve koni şeklindedir, içinde küçük böbreklere benzeyen tohumlar barındırır. Çok sevilen kokuları, nazikçe tatlı bir aroma ile narenciye dokunuşu taşır. Magnolya çiçeği ile ilgili en ilginç ve eğlenceli gerçeklerden biri, kokusunun Yasemin ile birlikte incelendiği ve hafıza, duygu ve motivasyonla ilgili beyin bölgelerini aktive ettiği, böylece evinizin önünde yetiştirebileceğiniz bir ruh hali artırıcı olduğu gösterilmiştir!
Devam edin ve şunları öğrenebilirsiniz:
Magnolya çiçeğinin kökenleri
Fransız botanikçi Pierre Magnol'dan adını alan Magnolya çiçeği, hayal edebileceğiniz kadar uzun bir süredir var ve yaklaşık 20 milyon yıl öncesine ait fosiller bulunmuştur. Sadece Kuzey Amerika'da değil, Orta ve Güney Amerika'da ve doğunun bazı bölgelerinde de yetişmektedir. Dünyada yaklaşık 210 farklı Magnolya türü bulunmaktadır. Birçok çiçekte bulunan daha yaygın çiçek yaprakları veya taç yaprakları yerine, Magnolya'nın tepalleri vardır, bu iki yaprağın birleşimidir. Çiçekler genellikle 3-12 inç çapındadır ve protoginiktir, tomurcuğu bir brakt içinde kaplıdır, bu da onun antik mirasının bir başka işaretidir. İlginç bir şekilde, bitkinin tohumları bazen 20 yıla kadar uyku halinde kalabilir, bu da “mükemmel anı bekle” ifadesine yeni bir anlam katmaktadır.
Komşu Magnolya Polinatörümüz Kim?
Bir Magnolya çiçeğini kimin polinatör olduğunu sorduğumuzda, çoğumuz güvenle arıların suçlu olduğunu söyleriz. Sonuçta, arılar her şeyi polinatör! Ancak bu durumda hepimiz yanılırız. Yaşından dolayı, Magnolya, başka bir deyişle böcekler tarafından polinatör edilir! Arılar ortaya çıkmadan önce, böcekler dünyanın polinatör ustalarıydı. Ne yazık ki, hepimizin bildiği çalışkan arıların aksine, böcekler pek de verimli değildir. Magnolya çiçeği nektar üretmez, sadece büyük miktarlarda polen üretir ve böcekler bu poleni yüksek protein içeriği nedeniyle iştahla yerler, ancak verimsiz taktikleri ve dişleri nedeniyle çiçeğe oldukça fazla zarar verirler. Neyse ki, Magnolya için evrim devreye girdi ve böceklerin nazik olmama durumuyla başa çıkmak için sert, derimsi bir dış yüzey geliştirdi.
Kültürel Sembolizm
Magnolya çiçekleri uzun zamandır var ve dünya genelindeki kültürlere derin kökler salmıştır. Güney Amerika'da, beyaz Magnolya, gelinin saflığını sembolize etmek için gelin demetlerinde kullanılmıştır. Pembe, zaman zaman kadınsılığı ve sevgiyi temsil etmek için kullanılmıştır, derin bir şekilde önemsediğiniz kişilere gönderebileceğiniz ince bir hediye olurken, mor, insan ruhunun onurunu temsil eder ve saygı duyduğunuz birine gönderilebilir. Güzellik ve asalet, Magnolya çiçeklerinin kültürümüzdeki varoluşunun temel bir parçası olmuştur, bu anlamların çoğu zamanla kaybolmuştur. Louisiana ve Mississippi gibi eyaletler, M. Grandiflora çiçeğini eyalet sembolleri haline getirmiştir. Ayrıca, resmi çiçek olarak Şanghay ve Kuzey Kore'de de bulunmaktadır.
Tıbbi Kullanımlar
Doğu, tıp alanında yaklaşık bir bin yıldır bir bilgi kaynağı olmuştur. Çin tıbbı, Magnolya çiçeğini kaygı belirtilerini tedavi etmek için yüzlerce yıldır kullanmaktadır. Modern çalışmalar henüz etkinliğine dair kesin bir kanıt bulamamış olsa da, çoğu çalışma yalnızca laboratuvarlarda yapılmış olsa da, stres yönetimi, kilo kaybı, kanserle savaşma amacıyla anti-anjiyogenez özellikleri ve ağızda bakterileri öldürme yeteneği nedeniyle diş sorunlarına yardımcı olmak için dünya genelinde kullanılmaya devam etmektedir. Daha önce bahsettiğim ruh hali artırıcı etkileriyle birlikte, Magnolya'nın kokusunun, kadınların beyinlerinde uyarılma merkezlerini uyarabileceği gösterilmiştir, bu da libido artırıcı olarak kullanılma olasılığını doğurur, her zaman eğlenceli bir bilgi!
Gastronomik Kullanımlar
Modern batı kültüründe, çiçeklerin kullanımı mutfak sahnesinde pek yaygın değildir. Çoğumuz yaygın baharatlar ve otların kullanımına saygı duyarız, ancak son zamanlarda yemeklerinizde bir çiçek kullandığınızda ne zaman oldu? Süsleme dışında! Ancak birçok Magnolya çiçeği türü yenilebilir. İngiltere'nin bazı bölgelerinde turşu yapılmış yapraklar, yemeklere baharatlı bir ek olarak kullanılmaktadır. Asya'nın bazı bölgelerinde, toplanan tomurcuklar pirince lezzet katmak veya çaya aroma vermek için kullanılır ve Japonya'da, genç yapraklar ve tomurcuklar sebze olarak kullanılır. Yaşlı yapraklar, baharat olarak kullanılmak üzere öğütülürken, bütün yapraklar sebzeler ve mantarlarla doldurulup pişirilerek nazik bir yapraklı sandviç haline getirilebilir. Magnolya'yı mutfakta kullanamayacağınızı asla söylemeyin!
Alçakgönüllü Magnolya
İster mutfaktaki çok çeşitli kullanımlarına, olası tıbbi kullanımlarına ve gelecekte keşfedebileceğimiz diğer birçok şeye bakın, Magnolya göz alıcı bir bitkidir.
Evlerinin dışını doğal bir hisle canlandırmak isteyenler için, bir Magnolya çiçeği tam da ihtiyacınız olan şey olabilir. Belki de yuvarlak, gölge veren çiçekleriyle popüler bir tabak magnolya, dünyanın en büyük çiçeklerinden biri olan etkileyici atlas Magnolya! Ya da daha küçük bir çiçek olan pembe magnolya, bu antik çiçekli ağaçla asla yanlış yapamazsınız. Canlı renkleriyle uyanmak ve o gün buluşacağınız değerli bir arkadaşınıza verebileceğiniz bir çiçek seçmek harika bir gün başlangıcı olabilir, bu yüzden bu güzel çiçeği keyfini çıkarmak için fırsatı kaçırmayın.